VERCELLI 2-6-2025 

Il Sindaco di Vercelli, Roberto Scheda, ha partecipato all’edizione della Sushi Cup che si è tenuta mercoledì 28 maggio, nei locali del Ciofs. L’appuntamento, fortemente voluto in città da Mundi Riso, ha visto la vittoria di Kurukulasuriya Shehan Laksha Fernando che, da circa 12 anni, lavora nel nostro Paese come sushiman. Sarà lui, ad agosto, a rappresentare l’Italia alle finali mondiali della World Sushi Cup di Tokyo.

«Sono orgoglioso di partecipare alla premiazione di questo importante appuntamento che - ha sottolineato il primo cittadino nel corso del suo intervento - dà lustro internazionale alla nostra Vercelli. Voglio pubblicamente ringraziare Mundi Riso, l’azienda in continua evoluzione e sviluppo tecnologico, per il fondamentale sostegno alla manifestazione. Mundi Riso offre l’eccellenza del riso in tutto il mondo. E noi, Vercelli, siamo la capitale europea del cereale più consumato sul pianeta». Scheda ha aggiunto: «Questo concetto lo ribadiremo con forza, a settembre, durante Risò, la grande fiera internazionale. Un appuntamento per il quale, da mesi, stiamo lavorando “pancia a terra” perché consenta alla nostra città di elevarsi a livello internazionale anche come sede della possibile sottoscrizione di importanti accordi».